7 Rekomendasi Kuliner di Tasikmalaya, Enak Banget! - paketwisataseru.com

Destination

Tasikmalaya tidak hanya dikenal dengan keindahan alamnya, tetapi juga dengan kelezatan kuliner khasnya. Kota yang terletak di bagian selatan Jawa Barat ini menyajikan beragam hidangan lezat yang patut untuk dicicipi. Berikut adalah rekomendasi kuliner di Tasikmalaya yang tidak boleh terlewatkan.

1. Nasi Cikur

Nasi Cikur merupakan salah satu makanan khas Tasikmalaya yang wajib dicoba. Hidangan ini terdiri dari nasi yang disajikan dengan lauk tempe goreng, sambal terasi, dan kerupuk. Kelezatan nasi cikur tidak hanya terletak pada rasa rempahnya yang khas, tetapi juga pada tekstur nasi yang pulen dan aroma harum dari daun cikur yang digunakan sebagai bumbu.

2. Rengginang Oyek

Rengginang oyek adalah camilan khas Tasikmalaya yang terbuat dari beras ketan yang digoreng hingga renyah. Camilan ini biasanya disajikan dengan taburan bumbu sederhana seperti garam dan cabe rawit. Rengginang oyek sangat cocok dinikmati sebagai teman minum teh atau kopi di sore hari.

3. Soto Ayam Pataruman

Soto ayam pataruman adalah versi soto ayam khas Tasikmalaya yang memiliki cita rasa yang unik. Kuah soto yang gurih disajikan dengan potongan daging ayam, tauge, bawang goreng, seledri, dan kerupuk. Rasakan kehangatan dan kelezatan soto ayam pataruman yang begitu menggugah selera.

4. Citruk

Citruk adalah makanan ringan yang terbuat dari tepung beras yang digoreng hingga kering. Citruk memiliki tekstur yang renyah dan gurih, membuatnya menjadi camilan favorit masyarakat Tasikmalaya. Camilan ini cocok dinikmati sebagai teman saat bersantai di sore hari.

5. Bubur Tasik

Bubur Tasik merupakan hidangan bubur khas Tasikmalaya yang disajikan dengan taburan bawang goreng, daun seledri, dan sambal. Bubur ini memiliki tekstur yang kental dan gurih, serta cita rasa yang lezat. Bubur Tasik menjadi pilihan yang tepat untuk sarapan atau sebagai makanan ringan di tengah hari.

Baca Juga  Temukan Keindahan 6 Rekomendasi Wisata di Probolinggo

6. Sambal Goang

Sambal goang adalah sambal khas Tasikmalaya yang memiliki rasa pedas dan gurih. Sambal ini terbuat dari cabai rawit, terasi, garam, dan bawang merah yang diulek hingga halus. Sambal goang menjadi pelengkap yang pas untuk berbagai hidangan khas Tasikmalaya.

7. Kemplang

Kemplang adalah makanan ringan berbahan dasar ikan yang digoreng hingga renyah. Kemplang memiliki tekstur yang renyah di luar namun lembut di dalam, serta cita rasa yang gurih dan gurih. Makanan ini cocok menjadi camilan saat santai bersama keluarga atau teman.

Selamat menikmati kelezatan kuliner khas Tasikmalaya yang memikat lidah dan perut Anda. Jangan lewatkan untuk mencicipi berbagai hidangan lezat yang telah menjadi warisan kuliner tradisional dari kota yang memesona ini.

Tips Memilih Kuliner Khas Tasikmalaya yang Lezat

Ketika berkunjung ke Tasikmalaya, salah satu hal yang tidak boleh dilewatkan adalah mencicipi kuliner khas daerah tersebut. Namun, dengan begitu banyak pilihan kuliner di sekitar kota, terkadang sulit untuk memilih mana yang benar-benar patut dicoba. Berikut adalah beberapa tips memilih kuliner khas Tasikmalaya yang lezat:

  1. Cari Referensi dari Penduduk Lokal Salah satu cara terbaik untuk menemukan kuliner khas yang lezat adalah dengan bertanya kepada penduduk lokal. Mereka biasanya tahu tempat-tempat makan terbaik di sekitar Tasikmalaya yang menyajikan hidangan khas dan lezat.
  2. Perhatikan Antrian atau Ramainya Tempat Makan Tempat makan yang selalu ramai dikunjungi biasanya menandakan bahwa makanannya enak dan populer di kalangan masyarakat. Jika melihat antrian panjang atau tempat makan yang penuh sesak, itu bisa menjadi indikasi bahwa makanannya patut untuk dicoba.
  3. Coba Hidangan Klasik Saat mencoba kuliner khas Tasikmalaya, pastikan untuk mencicipi hidangan-hidangan klasik yang menjadi andalan daerah tersebut, seperti Nasi Cikur, Soto Ayam Pataruman, atau Kemplang. Hidangan-hidangan ini umumnya telah teruji selama bertahun-tahun dan membuat banyak orang kembali lagi untuk mencicipinya.
  4. Baca Ulasan dan Review Sebelum memutuskan untuk mencoba suatu tempat makan, luangkan waktu untuk membaca ulasan dan review dari pengunjung sebelumnya. Ulasan dari orang lain dapat memberikan gambaran tentang kualitas makanan, pelayanan, dan suasana di tempat tersebut.
  5. Perhatikan Kebersihan Tempat Makan Kebersihan tempat makan adalah hal yang sangat penting untuk diperhatikan. Pastikan tempat makan yang Anda pilih memiliki standar kebersihan yang baik agar Anda dapat menikmati makanan dengan tenang dan nyaman.
Baca Juga  10 Rekomendasi Wisata di Depok, Wajib Dikunjungi!

Dengan mengikuti tips-tips di atas, Anda diharapkan dapat menemukan kuliner khas Tasikmalaya yang memuaskan selera dan membuat pengalaman kuliner Anda semakin berkesan.

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *